Das Unternehmen Pappert aus Poppenhausen baut derzeit in Eichenzell eine der modernsten Bäckereien Deutschlands. Mit diesem wegweisenden Bauprojekt setzt das Unternehmen neue Maßstäbe in der Branche. Am 30. November wurde der bisherige Bauerfolg des neuen Backhauses mit einem traditionellen Richtfest gefeiert. Die neue Unternehmenszentrale, bestehend aus einer hochmodernen Backstube und einem Cafe, wird voraussichtlich Ende 2024 eröffnet.
Richtfest in Eichenzell: Dank und Wertschätzung für Bauunternehmen
Die Feierlichkeiten zum Richtfest des neuen Backhauses waren trotz der kalten Temperaturen von Begeisterung, Vorfreude und Dankbarkeit geprägt. In einer offiziellen Zeremonie wurde insbesondere die Wertschätzung für alle am Bau beteiligten Unternehmen zum Ausdruck gebracht. Geschäftsführer Bernd Pappert betonte die Bedeutung dieses Tages als Meilenstein in dem Bauprojekt und nutzte die Gelegenheit, um allen Planungsbeteiligten, Bauleitern und Bauhandwerkern für ihre engagierte Arbeit und den erfolgreichen Baufortschritt zu danken.
Das neue papperts Backhaus in Eichenzell, ein Projekt des Rhöner Familienunternehmens, befindet sich seit genau einem Jahr und einem Tag im Bau. Neben einer hochmodernen Backstube mit speziellen Ruhe- und Reiferäumen entsteht eine vollständige Unternehmenszentrale mit allen Produktions- und kaufmännischen Abteilungen. Besucher können im gemütlichen Cafe einen offenen Blick in die Backstube werfen. Zusätzlich wird ein Fitnessraum für die Mitarbeiter eingerichtet. Innovative und nachhaltige Technologien wie eine Bio-Reforming-Anlage und Photovoltaik-Anlagen runden das Projekt ab.
Martin Weber, Mitglied der Geschäftsleitung, hob hervor, dass der Bauzeitplan bisher erfolgreich eingehalten wurde. Dies ist zum Teil auf die Auswahl regionaler Baufirmen zurückzuführen, die eine reibungslose Zusammenarbeit und kurze Kommunikationswege ermöglichen. Der Rohbau des neuen papperts Backhauses ist bereits zu 90 % fertiggestellt. Das Basisgeschoss, das als Veranstaltungsort für das Richtfest diente, wird ab Herbst 2024 das Hygienezentrum und den Retouren-Fuhrpark beherbergen und wurde bereits von Dachdeckern eingedeckt.
Der Fassaden- und Außenanlagenbau des neuen papperts Backhauses in Eichenzell schreitet zügig voran. Laut Martin Weber, Mitglied der Geschäftsleitung, können voraussichtlich Anfang des nächsten Jahres die Trockenbaumaßnahmen beginnen. Nach Abschluss dieser Arbeiten werden der Estrich und der Rüttelboden verlegt. Anschließend folgen die Arbeiten des Fliesenlegers und die Bodenbeschichtungen. Um den Baufortschritt auch in der frostigen Jahreszeit aufrechterhalten zu können, wurden spezielle Winterbaumaßnahmen ergriffen.
Die Vorfreude auf die bevorstehende Eröffnung Ende 2024 ist deutlich spürbar. Sowohl innerhalb des Unternehmens als auch bei den Kunden herrscht große Vorfreude auf die Vielfalt an frischen Backwaren, die das papperts Backhaus bieten wird. Geschäftsführer Manfred Klüber äußerte seine Zuversicht und Vorfreude auf die letzten Bauarbeiten und betonte die neuen Möglichkeiten, die das Backhaus mit sich bringen wird.
Das neue papperts Backhaus bietet zahlreiche Vorteile für die Herstellung von Backwaren höchster Qualität. Durch die hochmoderne Backstube und die speziellen Ruhe- und Reiferäume können die Produkte optimal zubereitet werden. Zudem ermöglicht die gesamte Unternehmenszentrale eine effiziente Organisation und Zusammenarbeit aller Abteilungen. Das offene Cafe bietet den Kunden einen einzigartigen Einblick in die Backstube und schafft eine gemütliche Atmosphäre zum Verweilen.
Das Unternehmen Pappert aus Poppenhausen setzt mit der Nutzung innovativer und nachhaltiger Technologien wie der Bio-Reforming-Anlage und den Photovoltaik-Anlagen ein deutliches Zeichen für Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Die bisherige Einhaltung des Bauzeitplans und die gute Zusammenarbeit mit regionalen Baufirmen zeigen, dass das Projekt optimal organisiert ist und reibungslos voranschreitet. Die Vorfreude auf die Eröffnung Ende 2024 ist sowohl innerhalb des Unternehmens als auch bei den Kunden spürbar und verspricht frische Backwaren von höchster Qualität aus dem neuen papperts Backhaus.
