Die Ernte der deutschen Hopfenbauern im Jahr 2022 ist stark unter den Erwartungen geblieben, wie der Verband der deutschen Hopfenpflanzer kürzlich bekanntgab. Trotz des vielversprechenden Beginns des Jahres wurden verschiedene Probleme identifiziert, die zu einem geringeren Ertrag der Hopfenpflanzen führten, so Adolf Schapfl, der Präsident des Verbandes.
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Hopfenernte 2022: historisch schlechte Ausbeute
Die diesjährige Hopfenernte in Deutschland ist bedauerlicherweise um 28 % im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Der Verbandspräsident der Deutschen Hopfenpflanzer, Adolf Schapfl, verkündete diese schlechte Nachricht auf einer Pressekonferenz am 28. November 2022. Laut den offiziellen Zahlen der Hopfenzertifizierung, die am 15. November 2022 abgeschlossen wurde, wurden nur 34.406 to Hopfen geerntet.
Hopfenanbau 2022: Erfolgreicher Start, aber Herausforderungen im weiteren Verlauf
Laut Schapfl, dem Präsidenten des Hopfenverbands, begann das Jahr 2022 vielversprechend, trotz der Einschränkungen durch die Corona-Pandemie. Die Situation schien sich zu verbessern, da die dringend benötigten Saisonarbeiter im Frühjahr wieder auf die Höfe kommen konnten und der Bierabsatz sowie der Hopfenbedarf wieder stiegen. Jedoch gab es im Laufe des Jahres neue Belastungen, wie den Ukraine-Krieg und die trockene und heiße Witterung im Sommer, die die Hopfenpflanzer vor große Herausforderungen stellten.
Hopfenbauern kämpfen mit Notlagen aufgrund schlechter Ernte 2022
Durch das schlechte Wetter im Sommer 2022 sind die Hopfenerträge gesunken, was für Hopfenpflanzer in ganz Deutschland zu fehlenden Einnahmen von insgesamt 88 Millionen Euro führt. Diese Einnahmeausfälle bedrohen die Existenz vieler Betriebe und können auch Auswirkungen auf das kommende Jahr haben.
Hopfenproduktion von Ukraine-Krieg beeinträchtigt
Die gestiegenen Kosten für wichtige Produktionsmittel im Hopfenanbau aufgrund des Ukraine-Krieges haben die Hopfenpflanzer im Jahr 2022 hart getroffen. Die höheren Ausgaben für Kraftstoffe, Aufleitdraht, Dünger, Heizöl und andere Rohstoffe haben die variablen Kosten für die Hopfenproduktion um etwa 2.300 Euro pro Hektar erhöht, was zu insgesamt 46 Millionen Euro an unvorhergesehenen Mehrausgaben führte.
Rückblick auf die Hopfenernte 2022: Was können wir für 2023 verbessern?
Die Auswirkungen des Klimawandels auf den deutschen Hopfen haben im Jahr 2022 deutlich gezeigt, dass dringende Maßnahmen erforderlich sind. Die Zucht neuer Hopfensorten mit höherer Klimatoleranz ist ein wichtiger Schritt in die Zukunft, den die deutsche Brauwirtschaft nun verstärkt umsetzen sollte, um den Anbau von Hopfenflächen erfolgreich umzustellen.
Ertragsverluste auch bei neuen Hopfensorten
In deutschen Hopfengärten muss die Bewässerung ausgebaut werden, um Ertragseinbußen in schlechten Jahren zu minimieren. Die wasserrechtlichen Genehmigungen stellen dabei eine große Herausforderung dar, für deren Überwindung die Unterstützung von Politik und Behörden erforderlich ist.
Forderungen der Hopfenanbauer an die Regierung: Was muss sich ändern?
Der Präsident der Deutschen Hopfenpflanzer betont, dass die Hopfenpflanzer nur begrenzte Möglichkeiten haben, die Energiekosten zu senken und dass es letztendlich Aufgabe der Politik ist, vernünftige Rahmenbedingungen für die Hopfenproduktion zu schaffen, einschließlich fairer und realistischer Pflanzenschutzrichtlinien.
Ein Lichtblick: Hopfenernte lockt Touristen in die Hollertau und Umgebung
Die Hallertau, ein wunderschönes Fleckchen Erde im Herzen Bayerns, ist weltweit bekannt für ihre Hopfenproduktion. Hier wird seit Jahrhunderten eine der wichtigsten Pflanzen angebaut, die nicht nur das Landschaftsbild, sondern auch die Identität und Kultur der Bewohner maßgeblich prägt.
Die Hallertau ist ein wahres Paradies für Aktivurlauber, die gerne wandern oder Rad fahren und abends in einem traditionellen Gasthof oder Hotel entspannen möchten. Die malerische Hopfenlandschaft bietet eine herrliche Kulisse für sportliche Aktivitäten und lädt zum Verweilen ein. Zusätzlich können Gäste in der Region verschiedene Hopfenwellness-Angebote genießen.
Die Hopfenland Hallertau Region konnte im Jahr 2022 trotz der zwei Jahre andauernden Pandemie einen positiven Trend im Tourismussektor verzeichnen. Die Gästeankünfte und Übernachtungszahlen stiegen um mehr als 65,1 Prozent und 40,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr an. Besonders im Sommermonaten Juli, August und September 2022 war die Auslastung bei den Übernachtungen sehr gut.
Die Hollertau: Nicht nur Hopfen, sondern auch viele andere Schätze! (Foto: AdobeStock – manfredxy 70356178)
Entdecke die Top-Attraktionen in der Hollertau
Brauerei Kuchlbauer mit Kuchlbauer Turm, Abensberg
Die Brauerei Kuchlbauer in Abensberg ist ein bekanntes Unternehmen, das für seine Biersorten und insbesondere das Kuchlbauer Weißbier bekannt ist. Es ist auch ein beliebtes Ziel für Touristen, die gerne den Brauprozess kennenlernen und mehr über die Geschichte des Bieres erfahren möchten.
Die Kuchlbauer Brauerei ist ein bekanntes Wahrzeichen, da sie den Kuchlbauer Turm beherbergt, der vom renommierten österreichischen Künstler Friedensreich Hundertwasser gestaltet wurde. Der Turm ist ein architektonisches Meisterwerk, das die natürliche Schönheit und die harmonische Beziehung zwischen Natur und Architektur hervorhebt. Besucher können die Spitze des Turms besteigen und eine atemberaubende Aussicht auf die Umgebung genießen.
Friedensreich Hundertwasser gewidmet: Eine Hommage im KunstHaus Abensberg. (Foto: AdobeStock – pwmotion 375172110)
Deutsches Hopfenmuseum, Wolnzach
Das Deutsche Hopfenmuseum in Wolnzach präsentiert eine faszinierende Sammlung von Artefakten und Exponaten, die die Geschichte des Hopfenanbaus und der Bierbraukultur dokumentieren. Hier können Besucher die vielfältigen Aspekte der Hopfen- und Bierkultur hautnah erleben.
Das Deutsche Hopfenmuseum ist ein Ort der Entdeckung und des Genusses für Bierliebhaber und Neugierige gleichermaßen. Hier können Sie an einer Führung durch die hauseigene Brauerei teilnehmen und erfahren, wie das perfekte Bier gebraut wird. Die Bierverkostungen bieten Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Biersorten zu probieren und alles über ihre Geschichte und Herstellung zu lernen. Der Hopfengarten des Museums ist ein Paradies für alle, die mehr über den Anbau von Hopfen erfahren möchten, und die Braukurse und Konzerte bieten ein einmaliges Erlebnis für alle Sinne.
Eisvogel SpielGolf Anlage, Bad Gögging
Für Golf-Enthusiasten und Neulinge gleichermaßen ist die Eisvogel SpielGolf Anlage in Bad Gögging ein absolutes Muss. Hier können Sie Ihre Fähigkeiten auf einem einzigartigen Golfplatz ausprobieren und die Schönheit der Umgebung genießen.
Kelten Römer Museum, Manching
Im Kelten Römer Museum in Manching können Besucher in die faszinierende Welt der Kelten und Römer eintauchen und sich anhand einer Vielzahl von Ausstellungen und Aktivitäten intensiv mit ihrer Geschichte und Kultur in der Region auseinandersetzen. Die archäologischen Exponate im Museum reichen von Waffen und Schmuck bis hin zu Münzen und Keramik und bieten einen tiefen Einblick in das Leben und die Handwerkskunst dieser beiden antiken Kulturen.
Der Sinnesgarten, Geisenfeld
Der Sinnesgarten Geisenfeld ist ein einzigartiger öffentlicher Garten, der durch eine Vielzahl von Pflanzen, Musikinstrumenten, Kunstwerken und Experimenten das Wohlbefinden und die Sinneserfahrung der Besucher fördert.
Das Kloster Weltenburg ist ein Juwel inmitten des malerischen Donaudurchbruchs und ein absolutes Highlight für Bierliebhaber und Feinschmecker. (Foto: AdobeStock – MyWorld)
Schifffahrt durch den Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg, Kelheim
Eine beliebte Attraktion für Touristen in Bayern, Deutschland ist die Schifffahrt durch den Donaudurchbruch zum Kloster Weltenburg in Kelheim. Während der Fahrt können Sie die spektakuläre Schönheit der Umgebung genießen, während Sie durch eine enge Schlucht schlängeln, die von majestätischen Bergen umgeben ist. Sie werden auch die berühmte Befreiungshalle und den wunderschönen Naturpark Altmühltal auf dem Weg zum Kloster passieren.
