Bizerba, das weltweit führende Unternehmen im Bereich Metzgerhandwerk, wird auf der diesjährigen SÜFFA vertreten sein und an Stand D31 in Halle 6 eine Auswahl an innovativen Lösungen präsentieren. Mit einer Fläche von 90 m² bietet Bizerba den Besuchern die Möglichkeit, Technologien kennenzulernen, die das Handwerk unterstützen und in das digitale Zeitalter führen. Zu den Highlights zählen die vollautomatische Vertikalschneidemaschine VSP F und die innovative Thekenwaage Q1 800. Fachleute haben die Chance, sich mit anderen Experten auszutauschen und die neuesten Innovationen zu entdecken.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
SmarterSlicing-Technologie von Bizerba maximiert Lebensdauer und Performance von Maschinen
Die SÜFFA 2024 bietet Bizerba eine ideale Plattform, um ihre innovativen Technologien für das Fleischerhandwerk vorzustellen. Ein besonderes Highlight ist die vollautomatische Vertikalschneidemaschine VSP F, die dank ihrer berührungsfreien Ablage und des automatischen Schlittenantriebs höchste Standards in Bezug auf Hygiene und Produktivität erfüllt. Die SmarterSlicing-Technologie optimiert zudem alle wichtigen Arbeitsschritte wie Schleifen, Reinigen und Warten, um die Lebensdauer und Leistung der Maschine zu maximieren. Die optionale integrierte Kontrollwaage ermöglicht ein präzises Schneiden und Wiegen der Ware in nur einem Schritt.
Innovative Thekenwaage mit kapazitivem Touchscreen für optimales Kundenerlebnis
Die Thekenwaage Q1 800 von Bizerba besticht durch ihren kapazitiven Touchscreen und ihre intuitive Bedienoberfläche. Sie ist ideal für den Bedienverkauf, die Selbstbedienung und die Preisauszeichnung geeignet. Dank ihres flachen Designs und der schlanken Lastplatte haben Kunden und Verkaufspersonal einen optimalen Blick auf die Produkte in der Frischetheke und können problemlos darauf zugreifen.
Flexibilität und Innovation: Bizerba revolutioniert den Bedienverkauf
Um den steigenden Anforderungen an den Bedienverkauf gerecht zu werden, bietet Bizerba individuelle SB-Shop-Lösungen an. Diese Lösungen ermöglichen eine flexible Automatisierung der Verkaufsprozesse, wie automatisches Vorschneiden, Verpacken und Auszeichnen von Waren sowie Selbstbedienungskassen. Durch die Teil-Automatisierung können die Öffnungszeiten erweitert werden, während eine Voll-Automatisierung einen rund um die Uhr unbemannten Betrieb ermöglicht, der nahtlos mit dem Bizerba-Warenwirtschaftssystem CWS2 verbunden ist.
Revolutionäres Konzept: Bizerba präsentiert personallosen SB-Shop auf der SÜFFA
Ein besonderes Highlight auf dem Bizerba-Stand ist ein personalloser SB-Shop, der in Kooperation mit dem Ladenbauer Ladena entwickelt wurde. Dieser innovative Laden zeigt, wie das Fleischerhandwerk zukünftig aussehen kann, indem er personallosen Verkauf ermöglicht. Egal ob in Großstädten, wo eine ständige Versorgung wichtig ist, oder auf dem Land, wo der persönliche Kontakt zum Kunden gewahrt werden soll, personallose Formate werden an Bedeutung gewinnen.
Die SÜFFA, eine Fachmesse für die Fleischerhandwerksbranche, bietet den Fachleuten die Möglichkeit, die neuesten Innovationen von Bizerba kennenzulernen. Bizerba präsentiert stolz seine Lösungen, die darauf abzielen, die Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Kunden im Fleischerhandwerk zu steigern. Auf der Messe können die Besucher die Technologien live erleben und sich von deren Funktionalität und Qualität überzeugen. Zudem besteht die Möglichkeit, sich mit anderen Experten auszutauschen und von deren Erfahrungen zu profitieren.
Bizerba ist auf der SÜFFA 2024 das führende Unternehmen für innovative Lösungen im Fleischerhandwerk. Die präsentierten Technologien reichen von vollautomatischen Vertikalschneidemaschinen bis hin zu individuellen SB-Shop-Lösungen, die das Einkaufserlebnis für Kunden revolutionieren. Bizerba legt dabei besonderen Wert auf Hygiene, Produktivität und Effizienz, um das Fleischerhandwerk fit für die Zukunft zu machen und wettbewerbsfähig zu halten.
